קפה ספיישלטי, שמרים שוקולד, שולחן שאפשר לפתוח עליו לפטופ או מקום לשבת בו בשבת בבוקר: בתי הקפה בפלורנטין נותנים כמעט כל אופציה. במקום לדרג אותם, מיפינו לאן כדאי ללכת לפי מה שאתם מחפשים.
מחפשים בית קפה בפלורנטין? ברדיוס של כמה דקות הליכה אפשר למצוא קפה ספיישלטי, קפה שכונתי שמכיר את הקבועים, מקומות שאפשר להשתקע בהם עם מחשב, ויטרינות מאפים מסוכנות וגם מקומות שהם בכלל מסעדה — אבל לגמרי לגיטימי לעצור בהם רק לקפה.
אז במקום להכריע מי "הכי טוב", הנה השאלה השימושית יותר: מה מתאים לכם עכשיו?
בקיצור: לאן ללכת לפי מה שאתם מחפשים?
- בשביל הקפה עצמו: דופו
- לעבודה עם לפטופ: איזי קפה, קיוסקו
- לשבת בבוקר: P.O.C, Fckn Sunday, פרנקל קפה
- לקפה מוקדם מאוד: תומאס קפה
- לקפה כשר: קפה טוב
- למאצ'ה: קפה דה פיג'וטו
דופו — כשבא לכם להשתקע
אוריאל אקוסטה 16
דופו הוא מסוג המקומות שקל להיכנס אליהם לקפה ולהישאר הרבה מעבר למה שתכננתם. החלל הנעים הוא חלק מהעניין, אבל מבחינתנו הסיבות לחזור הן הקפה, השירות והמאפים.
זה גם מקום נוח למי שמגיע עם לפטופ ורוצה לעבוד לצד הקפה, ולא רק לסיים אספרסו ולהמשיך הלאה.
הכי מתאים ל: קפה ומאפה, לפטופ וישיבה ארוכה.
פרנקל קפה — הקפה השכונתי
ידידיה פרנקל 6
לפעמים לא צריך קונספט. צריך לרדת מהבית, להזמין קפה ולשבת במקום שמרגיש כאילו הוא פשוט חלק מהרחוב.
זה בדיוק הכוח של פרנקל קפה. הוא יושב על אחד הצירים המרכזיים של השכונה ומגדיר את עצמו בפשטות כ"קפה השכונתי". גם מהשטח זו התחושה: פחות יעד שעולים אליו לרגל, יותר מקום שמשתלב בשגרה של פלורנטין.
בונוס חשוב: הוא פועל גם בשבת.
הכי מתאים ל: אווירה שכונתית וקפה בלי לעשות מזה עניין.
Fckn Sunday — קפה ושמרים שוקולד בפינת לוינסקי
לוינסקי 61, פינת העלייה
על הפינה של לוינסקי והעלייה יושב Fckn Sunday, מקום קטן שבו הקפה הוא לא שחקן משנה.
ואם אתם שואלים אותנו מה לקחת לידו — לכו על שמרים השוקולד.
הוא גם פועל בשבת, מה שהופך אותו לתחנה שימושית במיוחד בסיבוב הקפה של סוף השבוע.
הכי מתאים ל: קפה רציני + שמרים שוקולד.
P.O.C — לשבת בבוקר ולראות את השכונה עוברת
כפר גלעדי 48
אם יצא לכם לעבור בכפר גלעדי בשבת בבוקר ולתהות למה יש שם התקהלות, יש סיכוי טוב שהתשובה היא P.O.C.
בית הקפה הפך לאחת מתחנות הקפה המזוהות באזור, ובסופי שבוע גם התור יכול להפוך לחלק מהסיפור. לצד הקפה, הבבקה שוקולד והקנלה הם מהדברים ששווה לבדוק בוויטרינה.
הכי מתאים ל: שבת בבוקר, קפה ומאפה ולמי שלא נבהל מתור.
איזי קפה — לפתוח מחשב ולהישאר
פלורנטין 38
יש ימים שבהם צריך אספרסו של חמש דקות, ויש ימים שבהם בית הקפה הופך למשרד. איזי מתאים יותר לאפשרות השנייה.
הוא גדול יחסית, נוח לישיבה ומקבל לפטופיסטים בטבעיות. הוא גם נפתח מוקדם, וזה יתרון לא קטן למי שרוצה להתחיל לעבוד לפני שרוב השכונה נכנסה לקצב.
הכי מתאים ל: עבודה עם לפטופ, בוקר מוקדם וישיבה ממושכת.
קיוסקו — קפה, מחשב וקצת קהילה
ידידיה פרנקל 31
המרחב הוא חלק גדול מהעניין בקיוסקו: יש שולחנות שמתאימים לעבודה, מקום לפגישה וגם ישיבה שמאפשרת פשוט לראות את פרנקל חולף מולכם.
המקום מציג את עצמו לא רק כבית קפה אלא גם כחנות יין וקיוסק מקומי, עם דגש על קשרים חברתיים ומעורבות שכונתית. בפועל, זה נותן לו אופי קצת אחר מעוד תחנה לקפאין.
נכון לבדיקה הנוכחית, הוא סגור בשבת.
הכי מתאים ל: לפטופ, פגישה או קפה במקום עם אופי קהילתי.
תומאס קפה — למשכימי הקום
פלורנטין 33
אם השעה שבה אתם צריכים קפה מתחילה בספרה 6, תומאס צריך להיות על הרדאר שלכם.
נכון לבדיקה הנוכחית, בית הקפה שעל מדרחוב פלורנטין נפתח כבר בשש בבוקר. לצד הקפה יש מאפים, כריכים וסלטים, והישיבה מאפשרת פשוט לראות את המדרחוב מתעורר.
הכי מתאים ל: קפה מוקדם מאוד, מאפה וישיבה על המדרחוב.
קפה טוב — קפה עם סיפור קצת אחר
ידידיה פרנקל 2
בקצה של פרנקל נמצא קפה טוב, והייחוד שלו אינו רק במה שמגיע לכוס.
הסניף שייך לרשת קפה טוב של קבוצת "שכולו טוב", שמפעילה בתי קפה כחלק מפעילות של שיקום והכשרה לאנשים עם חסמים תעסוקתיים. הסניף בפלורנטין כשר, פועל בשעות היום וסגור בשבת.
כלומר, למי שמחפש קפה כשר בפלורנטין — זו כתובת שכדאי להכיר, עם מטרה חברתית שהיא חלק מהעסק עצמו.
הכי מתאים ל: קפה כשר ומקום עם מטרה חברתית.
קאימק — לא בדיוק בית קפה, ועדיין לגמרי אופציה לקפה
לוינסקי 49
קאימק הוא כבר מוסד ותיק בשוק לוינסקי, אבל להכניס אותו לרשימה רגילה של בתי קפה יהיה קצת מטעה. זה בית קפה־מסעדה צמחוני עם תבשילים ואוכל שהפך עם השנים לחלק מהנוף של השוק, והקפה הוא רק חלק מהסיפור.
ובכל זאת, אם אתם כבר בלוינסקי ורוצים לשבת לקפה במקום עם הרבה יותר אופי ממכונת אספרסו ושני שולחנות — הוא בהחלט אופציה.
הכי מתאים ל: קפה שהופך לאוכל ונמשך לישיבה ארוכה.
קפה דה פיג'וטו — בשביל המאצ'ה
דה פיג'וטו 1
קפה דה פיג'וטו הוא בר אספרסו קטן וחדש יחסית, אבל הסיבה שלנו לסמן אותו כאן היא דווקא מה שקורה מחוץ למסלול האספרסו.
בביקור שלנו שתינו מאצ'ה לאטה ומיץ תפוזים שנסחט במקום — ושניהם היו מצוינים. גם השירות היה חם ומזמין, מהסוג שהופך עצירה קצרה לקפה למקום שרוצים לחזור אליו.
אם כבר שתיתם מספיק קפה להיום, או שאתם מלכתחילה במחנה הירוק, המאצ'ה כאן שווה עצירה.
הכי מתאים ל: מאצ'ה, מיץ תפוזים טרי ועצירה קטנה עם שירות שמרגיש שכונתי.
אז איפה שותים קפה בפלורנטין?
היתרון בסצנת הקפה של פלורנטין הוא שלא באמת צריך לבחור בית קפה אחד. יש מקום לבוקר של אספרסו מדויק, מקום לפתוח בו מחשב, מקום לשבת בו בשבת ומקום לעצור בו בדרך רק בשביל מאפה.
צריך בעיקר לדעת איזה בוקר נפל עליכם — ולבחור בהתאם.
